Veste, da je naše telo kar v 70 odstotkih sestavljeno iz vode, ki ima nalogo, da uravnava telesno temperaturo, ščiti naše sklepe in organe ter pomaga prenašati kisik do celic?
V človekovem telesu je torej od dve tretjini do tri četrine vode, odvisno od starosti posameznika. 70 kg težak odrasel človek ima vodo v telesu razporejeno takole: 35 litrov v celicah, 3 litre v krvi in limfi, 11 litrov pa v medceličnih prostorih. Največ vode je recimo v krvi (od 75 do 82 odstotkov), malo v kosteh (25 odstotkov), najmanj v zobeh (4 do 12 odstotkov).
Zanimivo je, da ima denimo dojenček v tkivih več vode kot starček.
Če smo dehidrirani, lahko pride tudi do odpovedi ledvic, kapi in infarkta, zato bodite pozorni in prepoznajte znake dehidracije!
Predvsem v poletnih vročih dneh ne pozabite na vodo!
Že najmanjša sprememba količine vode v našem telesu lahko pripelje do dehidracije, k sreči pa nam naše telo z znaki daje vedeti, kdaj nam primanjkuje tekočine.
Poznamo pa tudi nekaj znakov, ki kažejo na kronično dehidracijo telesa, ki lahko vodi do odpovedi ledvic, možganske kapi, srčnega infarkta, tvorbe ledvičnih kamnov in številnih drugih bolezni in bolezenskih stanj, kot so na primer migrenski glavoboli, bolečine v spodnjem delu hrbta in zgaga. Preverite, kateri so znaki kronične dehidracije!
1. Pregrevate se!
2. Oči ne proizvajajo več solz.
3. Ste utrujeni.
4. Rahlo se vam vrti.
5. V mišicah čutite krče.
6. Čutite, kako vam razbija srce.
7. Vaši koži primanjkuje elastičnosti.
8. Ste zaprti.
9. Vaš urin je temno rumene barve.
10. Imate suha usta in otekel jezik.
Če ne vnašamo dovolj vode v telo, nastanejo motnje. Če telo izgubi 2 litra vode, smo žejni in manj hodimo na vodo. Do 4 litrov izgube se ta primanjkljaj občuti kot močna žeja, hujšanje, slabost, bledica, suha usta in razdražljivost. Če izgubimo več kot 5 litrov vode, je naše telo apatično in nesposobno fizičnega in psihičnega dela. Kadar telo izgubi 15 odstotkov vode, nastopi smrt.
Redno pitje zadostnih količin vode poveča našo zbranost, odpornost proti boleznim in soočanje s stresnimi situacijami. Smo psihično in fizično trdnejši. Tudi naš izgled je svež in prijeten.
Zakaj bi pili vodo? Zdravniki in zobozdravniki vam naštejejo vsaj 10 razlogov:
Človek zdrži brez vode največ deset dni, brez hrane pa v povprečju kar dva meseca.
Dnevna potreba organizma po vodi je 2,5 litra (odvisno od posameznikove starosti in fizične aktivnosti). Enako količino je dnevno izločimo.
Odrasel vnese ustrezne količine vode takole (za najstnike so številke ustrezno manjše):
Odrasel človek iz telesa v povprečju izloča vodo takole:
OPOZORILO: Večina otrok, najstnikov in odraslih popije premalo vode.
Čaj, kava, alkohol in druge umetne pijače ne morejo nadomestiti čiste naravne vode. Vsebujejo celo snovi, ki odstranjujejo vodo iz telesnih zalog. To povzroča pri človeku še večjo žejo oz. dehidracijo. Včasih nastane tudi odvisnost od teh umetnih pijač. Privajenost na njihov okus in obilno pitje teh pijač avtomatično zmanjšuje potrebo po pitju vode.
POMEMBNO: Majhni otroci potrebujejo 1,5 litra vode na dan, odrasli pa od 2 do 3 litre.
Vodo lahko pijemo v času med posameznimi obroki, lahko pa tudi v času obroka v zmernih tekočinah, če želimo obroku zmanjšati energijsko gostoto. Otrokom pitje vode neposredno pred obrokom odsvetujemo, saj voda napolni želodec in zmanjša vnos hrane.
Pitje vode je najbolje razporediti tekom celega dneva. to zagotavlja dobro hidracijo organizma in s tem tudi dobro počutje. Za dober spanec potrebujemo še kozarec ali dva vode pred spanjem.
Z rednim pitjem vode postane v telesu mehanizem žeje učinkovitejši. Žejo je nujno treba pogasiti z vodo.
V Ameriki in tudi pri nas je zelo razširjeno pitje kol in drugih umetnih pijač. Raziskave pri Američanih so pokazale, da je 30 odstotkov ljudi pretežkih, ker ne vedo, kdaj so žejni in ne ločijo med lakoto in žejo. Tisti, ki so za najpogostejšo pijačo začeli uporabljati vodo, so shujšali od 15 do 20 kg. Izguba odvečne telesne teže z rednim pitjem vode je trajna, hujšanje zgolj z omejevanjem hrane pa tudi doseže izgubo nekaj kilogramov, vendar se ti kmalu vrnejo.
Umetnih brezalkoholnih pijač ne potrebujemo. Ne le, da niso zdrave (umetna barva, umetna aroma in drugi E-ji) – poleg tega s kalorijami povečujejo telesno težo.
Če pogledamo prehranske in pivske navade skozi zgodovino, je premožnejši družbeni sloj iskal užitke v hrani in pijači, tako da so bili aristokrati večinoma debeli. Danes bolj izobraženi sloj ljudi ne išče več užitkov v hrani in pijači, ampak daje prednost telesnemu gibanju ter zdravi prehrani in napitkom.
Viri: http://vizita.si, http://www.tosemjaz.net