ELEMENTI V SLEDEH

• Posted on VitaBella
• in Herbalife
• on maj 9, 2013
• No Comments.

Viri mikroelementov – elementov v sledeh in njihove značilnosti

1. Krom

• Vloga: delovanje skeletnih mišic, shranjevanje in presnavljanje sladkorjev in maščob.
• Viri: nerafinirani polnozrnati žitni izdelki, ribe in lupinarji (školjke, polži, raki), pivski kvas, govedina.
• Znaki, če ga je premalo ali preveč: pomanjkanje lahko povzroči potrtost, zmedenost ali razdraženost, pretirane količine kroma pa so lahko strupene.

2. Kobalt

• Vloga: sestavni del vitamina B12, ki preprečuje slabokrvnost.
• Viri: meso, jetra, levice, lupinarji, listnata zelenjava.
• Znaki, če ga je premalo ali preveč: pomanjkanje kobalta povzroča pomanjkanje vitamina B12 (slabokrvnost), težave s črevesjem, oslabelost mišic.

3. Baker

• Vloga: tvorba rdečih krvničk, rast kosti, absorbiraje železa, pigmentacija las in kože.
• Viri: lupinarji, oreščki, ledvice, stročnice, pivski kvas, voda iz bakrenih pip.
• Znaki, če ga je premalo ali preveč: pomanjkanje lahko povzroči slabokrvnost in majhno število belih krvnih telesc. OPOZORILO: Prevelika količina je lahko strupena.

4. Flour

• Vloga: krepi zobe in kosti.
• Viri: flourirana voda iz pip, zobne paste, ribe, ki jih jemo s kostmi vred, meso, čaj in žitarice.
• Znaki, če ga je premalo ali preveč: pomanjkanje povzroči razpadanje zob, osteoporozo, Pretirane količine povzročijo lisaste ali brezbarvne zobe, povečano gostoto v hrbtenici, rokah, nogah in poapnelost vezi in kit.

5. Jod

• Vloga: tvorba hormonov v žlezi ščitnici, ki nadzirajo presnovo. Pospešuje rast, poveča ravne energije, poveča umsko pozornost.
• Viri: jodirana sol, irski mah, haloga ( rjava morska alga), morski sadeži, sadje in zelenjava, ki raste na tleh, bogati z jodom.
• Znaki, če ga je premalo ali preveč: Pomanjkanje povzroči golšavost, povečanje telesne teže, pomanjkanje energije. Pretirani odmerki povzročijo bolezni ščitnice.

6. Mangan

• Vloga: delovanje živcev, mišic in mnogih encimov, močne kosti.
• Viri: oves, ječmen, stročnice, poljščine, jetra.
• Znaki, če ga je premalo ali preveč: pomanjkanje lahko povzroči deformacije kosti in ovira rast telesa.

7. Molibden

• Vloga: presnova železa, moška spolna funkcija, preprečevanje kariesa.
• Viri: oves, ječmen, stročnice, poljščine, jetra.
• Znaki, če ga je premalo ali preveč: previsoki odmerki preprečijo telesu, da bi uporabilo baker.

8. Selen

• Vloga: delovanje rdečih in belih krvnih telesc, skupaj z vitaminom E deluje kot antioksidant, razstruplja kovine, vključno s kadmijem, ščiti pred nekaterimi vrstami raka, preprečuje prhljaj in nekatere kožne bolezni, omogoča zdravo delovanje jeter.
• Viri: česen, čebula, neoluščena pšenica in izdelki iz nje, ribe in lupinarji, rdeče meso, piščančje meso, brokoli, pivski kvas, brazilski oreščki.
• Znaki, če ga je premalo ali preveč: pomanjkanje povzroči prezgodnje staranje, srčno-žilna obolenja, astmo in vpliva na nastanek raka. Pretirani odmerki povzročijo nevrološke težave.

9. Žveplo

• Vloga: sinteza beljakovin, vpliva na zdravje, kože, las in nohtov, pomaga v boju proti bakterijskim okužbam.
• Viri: meso, ribe, mlečni izdelki, jajca, stročnice, zelje.
• Znaki, če ga je premalo ali preveč: pomanjkanje lahko povzroči neplodnost, povečanje žleze prostate, mozolje in kožne bolezni, počasno celjenje ran, počasen telesni, umski in spolni razvoj. Pretirani odmerki lahko povzročijo drisko, slabost, omotičnost, dehidracijo.
  

Dnevno priporočena hrana, da bomo zaužili čim več potrebnih vitaminov in mineralov:

• polnozrnati izdelki- kruh,
• žitarice,
• oreščki in stročnice,
• avokado,
• listnata zelenjava,
• morska hrana.

Več o makroelementih – mineralih: KLIK

 VIR: http://zdravplanet.blogspot.com